直击麻坡榴梿园 两年后黑刺榴梿或有大收成

为了解行情，《联合早报》记者走访柔佛麻坡莲花村的榴梿园和收购站。多名业者称，新加坡八成榴梿商来自莲花村和周边地区，另两成来自昔加末区。

被称为“种植达人”的园主周雁财（49岁）示范如何以幼苗接枝，他透露，目前猫山王和黑刺榴梿的种植比例是六对四，两年后黑刺将迎来大收成。

他说，占地6000亩的莲花村有约2000亩是榴梿园，其中500亩已在收成，其余正在栽种和转型中。

榴梿贸易商陈泗征说，莲花村得天独厚，拥有适合猫山王生长的山坡地和排水性高的“红石米”土质，也有不少老树猫山王，入口干粘带苦，市场口碑不输彭亨州。

园主陈承儱（64岁）说，1993年榴梿“没价钱”时，他看好当时被称为坤玉（马来文指黄姜）的猫山王具潜质，从30棵种到目前约900棵。

果园少东陈文敬（24岁）说，种植猫山王“很多工”。“不同阶段要用不同肥料，要让树身健壮、花开满树，或让果实饱满，须根据氮磷钾（N/P/K）的不同比例，配合有机肥使用。为确保猫山王不摔坏，要买大渔网剪段铺在树下。结果时也要请原住民爬上树绑绳子，不然一旦树枝折断，损失惨重。”

据观察，每天清晨5时30分开始，上百名园主陆续把榴梿载到当地三个收购站，头手根据品质和大小，把猫山王分成A货、B货和C货。B货较少果肉，C货一般有虫洞或较小个。

昨天柔佛猫山王的收购价分别是A货一公斤28令吉（约9.25元）、B货14令吉（约4.6元）和C货7令吉（约2.3元）。经过运输人力租金和批发价等成本和淘汰劣质货，一般门市可卖到收购价约一倍的18元、10元和6元。

其他名种如黑刺的收购价是28令吉，金凤则是25令吉（约8.25元）。

今年彭亨州因之前的旱天影响，第一批“榴梿头”的猫山王出现俗称“Chao Da籽”（福建话指种子烧焦，其实是果肉最尾端呈黑色），难以进厂准备出口，令价格面对卖压，昨天彭亨猫山王A货的收购价是25令吉。

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